●富山湾の新鮮な海の幸を皆様の食卓に.
■ほたるいかのビン詰め商品
ほたるいか沖漬 販売価格 1,000円 獲れたてのほたるいかを 樽に仕込みコクとうまみ をのせた塩辛です 。 (ゆず味ほか)
いかの黒作り 販売価格1,000円
新鮮なイカのスミを使い 独自の製法で作り上げた味の秀作。
ほたるいか黒作り 販売価格 1,000円 新鮮なイカのスミを使い 独自の製法で作り上げた、味。
甘えびの塩辛 販売価格1,000円
富山湾の海の幸「甘えび」のとろけるような 舌ざわりと甘さが生きています。
ほたるいか塩辛 販売価格 1,000円 ほたるいかの甘味と旨さ がまろやかな天然塩辛です。
■ほたるいか加工食品
ほたるいか釜あげ 販売価格 1,000円 獲れたてのほたるいかを 釜あげし 梅酢に漬け込ん ださっぱり味が魅力。
白えびの釜揚げ 販売価格 1,000円 新鮮な白えびに独自の味を施し 甘酢に漬けました。
贅沢な味をご賞味下さい。
ほたるいかみりん干し 販売価格 600円 軽く焼いてお召し上がり 下さい。七味をいれたマ ヨネーズに付ければいっ そうおいしくいただけます。
ほたるいか甘露煮 販売価格 1,000円 とれたてのほたるいかを風味 姿形を損なうことなく独自の 独自の味付けをほどこした 逸品です。
ほたるいか松前造り 販売価格 1,000円 北海の珍味、松前漬にブレンド し、秘伝のタレで丹念に仕上げ た特選品。
ほたるいか天日干し 販売価格 500円
ビールやお酒の肴に、 天ぷらや煮物として 風味豊かな味をお楽しみ 下さい。
荒嵐日本海で、生まれ育ったばい貝に独自の味付けをほどこし、貝の旨味を引き出した富山味の逸品です。寿司ネタで最高級のひとつとされている大型のオオエッチュウバイは、そのコリコリとした歯触りと上品な味が好まれている。
・ばい貝のうま煮 販売価格 1,000円